Unsere Menüvorschläge für Muttertag 2021:

 

Bitte bedenken Sie, das wir die Speisen auf heißen Tellern (Durchmesser 31cm) anrichten, bringen Sie geeignete Transportbehältnisse mit.

  • Gegrilltes Lachsfilet auf Rahmporree mit Shrimps und Champignonscheiben in Kräuterbutter geschwenkt, dazu Petersilienkartoffeln   17,90 €
  • Portion Deutscher Spargel mit Sauce Hollandaise, dazu zwei panierte Schweinerückenschnitzel und Petersilienkartoffeln,    20,90 €
  • Portion Deutscher Spargel mit Kochschinken und Käse umwickelt, mit Sauce Hollandaise überbacken, dazu Petersilienkartoffeln,  18,90 €
  • Gebackener Ziegenfrischkäse auf einem pikanten Paprika-Mango-Chutney mit Blattspinat in Rahm, umlegt mit Rosmarinkartoffeln,  10,90 €
  • Gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf einem Bärlauch-Risotto umlegt mit frischem Gemüse und Spargel mit holländischer Soße  17,90 €
  • Gekochter Tafelspitz in einer Meerrettichsoße, gemischte Salate und Petersilienkartoffelm, 13,50 €
  • Zarter Rinderschmorbraten mit Butterchampignons, Apfelrotkohl, kleiner Gemüseauswahl und Petersilienkartoffeln, 15,50 €

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